新鮮組(静岡市駿河区)

  • Day:2013.12.14 15:33
  • Cat:寿司
いつもの「新鮮組」さんです。
新鮮組1

先ずはもちろん生ビールから。




そして、この日のメニューを伺う。
新鮮組2




「刺身3点盛」
新鮮組3

この日お願いしたのは、中トロ、平目、烏賊です。




「ポテトサラダ」
新鮮組4

さっぱりとして、よい箸休めです。




「しめ鯖」
新鮮組5

ホント〆加減が絶妙で旨いです。





「鯛兜煮」
新鮮組6

付け合わせに豆腐、蓮根、オクラ。

身が柔らかく、目玉周りのコラーゲンもしっかりいただいてヘルシー^^


写真はありませんが食べ進むにつれ、最近何かと話題になっている「鯛の鯛(たいのたい)」も

しっかりと発見。

めでたい鯛の中からさらにめでたい鯛の形をした骨。

これは縁起がいい。


最後は、軽く握りをいただいてお勘定です。

大将、今日もご馳走様でした。


新鮮組

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